串串是川渝地区的特色美食，以鲜香麻辣为主，口味层次丰富。要说谁最具有代表性，那一定是大芊金火锅串串！

　　从一家11张桌子小店开始，到西安店铺33张桌台，520单天排队800桌，平日100~200桌，连续超3个月稳居热门榜第一，再到全国40多家门店。今天武汉人终于有机会品尝一下火爆串串的顶流--大芊金火锅串串大排档。

　　店内装修以红色喜庆为主，整家店的风格是港式复古风，大红灯笼高高挂，餐厅整洁干净，明档取菜区域很亮堂。